Description
Une envie gourmande ? Découvrez notre tartelette aux poireaux surgelée crue, alliant le caractère d'un légume de saison à la finesse de notre migaine lorraine. Un concentré de saveurs sur une délicieuse pâte brisée faite maison, pour un plaisir authentique à chaque bouchée.
Des ingrédients soigneusement sélectionnés
Notre tartelette aux poireaux surgelée crue est une véritable ode à la gastronomie lorraine. Nous avons sélectionné avec soin des poireaux savoureux pour leur goût subtil et leur texture fondante. Associés à notre fameuse migaine lorraine, composée d'œufs, de lait, de crème, de sel et de poivre, ces poireaux créent un mariage parfaitement équilibré de saveurs et de douceur.
Mais la magie ne s'arrête pas là. Notre tartelette repose sur une pâte brisée 100% , préparée selon notre recette maison. La combinaison de la farine de blé, matières grasses, de l'eau et d'une pincée de sel confère à la pâte une texture croustillante et fondante à la fois. L'ajout d'emmental râpé et d'une touche d'huile d'olive et tournesol vient sublimer l'ensemble, apportant une note de douce et raffinée.
Nous accordons une grande importance à la qualité de nos ingrédients et à leur provenance. Ainsi, notre tartelette aux poireaux est garantie sans OGM et sans ingrédients ionisés. De plus, elle ne contient aucun nanomatériau, dans le respect de notre engagement envers une alimentation plus saine.
Pratique, notre tartelette est surgelée crue, ce qui vous permet de la conserver au congélateur (-18°C) jusqu'à 12 mois. Lorsque vous souhaitez la déguster, il vous suffit de la cuire au four pour un résultat doré, croustillant à l'extérieur et fondant à l'intérieur. Ne pas recongeler un produit décongelé. A consommer cuit à cœur.
Conseils de préparation
Sans décongeler, faites cuire cette tartelette aux poireaux dans son moule ,environ 40-45 minutes à 175 °C, dans un four ventilé préchauffé à 200°C.
Avec ceci, que diriez-vous d'un bon pâté lorrain ? Cette charcuterie pâtissière a de quoi séduire petits et grands gourmands.