Plongez au cœur de la tradition culinaire de notre belle région avec notre délicieuse quiche lorraine cuite. Cette recette emblématique, qui sait comment conquérir les papilles au fil des générations, vous offre une expérience gustative authentique et riche en saveurs. Craquez pour notre savoir-faire artisanal ! [...] Lire la suite
Pour vous garantir une fraîcheur optimale, nos produits sont fabriqués sur commande. Ainsi, toutes les commandes passées avant midi seront confiées à notre transporteur deux jours après votre commande. Merci pour votre patience et votre compréhension !
Plongez au cœur de la tradition culinaire de notre belle région avec notre délicieuse quiche lorraine cuite. Cette recette emblématique, qui sait comment conquérir les papilles au fil des générations, vous offre une expérience gustative authentique et riche en saveurs. Craquez pour notre savoir-faire artisanal !
La quiche lorraine est bien plus qu'un simple plat. C'est un hommage à la richesse gastronomique de la Lorraine, à son héritage culinaire et à son art d'associer les ingrédients pour créer des plats qui réchauffent le cœur et le corps. Que ce soit pour une réunion de famille, un déjeuner entre amis ou un moment de plaisir solitaire, cette quiche vous offre une expérience culinaire authentique et mémorable.
Lorsque vous dégustez notre quiche lorraine, vous savourez l'équilibre parfait entre des ingrédients de qualité et un savoir-faire artisanal transmis de génération en génération depuis les années 1950. Chaque bouchée est une invitation à explorer les délices de la Lorraine !
Dans notre garniture, vous trouverez une migaine onctueuse, préparée à partir d'œufs, de crème et de lait. Nous avons ajouté à celle-ci des lardons, provenant de poitrine de porc , soigneusement cuits pour libérer leur saveur authentique. Les notes salées et savoureuses de cette charcuterie se fondent harmonieusement dans la migaine, pour un retour en enfance immédiat.
La pâte brisée, quant à elle, est fabriquée avec une farine de blé de qualité supérieure, matière grasse , de l'eau et du sel. Elle apporte une texture croustillante et des notes légèrement beurrées, qui se marie parfaitement avec les saveurs de la garniture.
Dans un four préchauffé à 180 °C, réchauffez la quiche lorraine à 160 °C pendant environ 10-15 minutes. C'est tout : vous pouvez laisser légèrement refroidir et déguster !
Encore un petit creux ? Pour terminer le repas sur une note fraîche et bien amorcer la digestion, nous vous conseillons de tester nos délicieuses glaces artisanales !
Conservez cette douceur artisanale au réfrigérateur, entre 0 °C et 4 °C, pendant une durée d'environ 15 jours. Consommez-la rapidement après ouverture. Conditionné sous atmosphère modifiée.
Informations nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g cuit
* Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ/2000 kcal).
Conservation
15 jours*.
* : indications provenant de tests de vieillissement
réalisés par un laboratoire externe.
Ingrédients
Garniture 61% : Migaine 48% (ŒUF 16,5%, CREME 16,5%, LAIT 16,5%, sel, poivre), lardons fumés VPF 13% (poitrine de porc (France) 11%, eau, sel, dextrose, conservateurs : E326 et E250 ; antioxydant : E316).
Pâte brisée 37% : farine de BLE (GLUTEN de BLE), margarine (huiles et graisses végétales, eau, sel, beurre concentré (LAIT), émulsifiant (E471), arôme naturel, conservateur (E202), acidifiant (E270), arômes, colorant (E160a)), eau, sel.
Allergènes
blé, lait, œufs.
Peut contenir des traces de poissons, crustacés, mollusques, céleri, sulfites, moutarde, fruits à coques.
Absence d’OGM, absence d’ingrédients ionisés et absence de nanomatériaux.
Avis client
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