Retournez en enfance avec le Pâté Bonn'Maman, une recette héritée de notre arrière-grand-mère. Un mariage savoureux entre la viande de porc tendre et le lapin, sublimé par une marinade au vin blanc, des échalotes parfumées et du persil . Une expérience gustative qui éveillera vos papilles et ravira votre palais !
Pour vous garantir une fraîcheur optimale, nos produits sont fabriqués sur commande. Ainsi,
toutes les commandes passées avant midi seront confiées à notre transporteur deux jours après
votre commande. Merci pour votre patience et votre compréhension !
Retournez en enfance avec le Pâté Bonn'Maman, une recette héritée de notre arrière-grand-mère. Un mariage savoureux entre la viande de porc tendre et le lapin, sublimé par une marinade au vin blanc, des échalotes parfumées et du persil . Une expérience gustative qui éveillera vos papilles et ravira votre palais !
Une recette familiale ancestrale
Notre pâté Bonn'Maman incarne la tradition et l'amour pour les saveurs authentiques. Chaque portion est préparée avec soin, en associant des ingrédients de qualité supérieure et des techniques de fabrication transmises de génération en génération.
Les pâtes brisée et feuilletée, élaborées avec une farine de blé sélectionnée, offrent une texture à la fois croustillante et fondante. Elles enveloppent délicatement une garniture généreuse, mélangeant de l'épaule de porc française VPF-VDTGE et de la viande de lapin, également française, le tout mariné avec un vin blanc délicat. La marinade aromatique, composée d'échalotes finement coupées, de persil , de sel et de poivre, vient délicatement mettre en valeur les saveurs de la viande.
Attention si vous souffrez d'allergies ou d'intolérances alimentaires : notre pâté Bonn'Maman contient du gluten, du lait et des œufs. Il est préparé avec le plus grand soin dans notre atelier, où d'autres allergènes, tels que le poisson, les crustacés, les mollusques, le céleri, la moutarde et les fruits à coque, peuvent également être présents.
Nous vous recommandons de consommer notre pâté Bonn'Maman avant les 15 jours après sa réception. Conservez-le au réfrigérateur pour préserver sa fraîcheur et ses arômes uniques.
* Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ/2000 kcal).
Conservation
DLC cuit : 19 jours*.
* : indications provenant de tests de vieillissement
réalisés par un laboratoire externe.
Ingrédients
Pâte brisée et feuilletée :
farine de BLE (GLUTEN de BLE), margarine (huiles et graisses végétales, eau, sel, beurre concentré (LAIT), émulsifiant (E471), arôme naturel, conservateur (E202), acidifiant (E270), arômes, colorant (E160a)), eau, vinaigre d’alcool, sel.
Garniture :
épaule de porc française VPF-VDTGE 18%, viande de lapin française 18%, vin blanc (11% vol) 9%, échalote 3,5%, persil, sel, ail, poivre, laurier.
Dorure :
œuf.
Allergènes
blé, lait, œufs, sulfites.
Peut contenir des traces de poisson, de crustacés, de mollusques, de céleri, de moutarde et de fruits à coque.
Avis client
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Olivier M.
Il y a 3 ans
Excellent ! Feuilleté et viandes
Je recommande ce produit
mauricette
Il y a 4 ans
Pareils extrêmement parfait merveilleux accompagner d'une bonne salade
Je recommande ce produit
jean-jacques B.
Il y a 5 ans
C'est ma deuxième commande et toujours aussi satisfait: livraison très rapide, conditionnement parfait et produits vraiment succulents. Je recommande vivement.