Découvrez notre assortiment de mini-salés sous atmosphère, une sélection savoureuse qui vous fera voyager à travers différentes régions et traditions culinaires. [...] Lire la suite
Pour vous garantir une fraîcheur optimale, nos produits sont fabriqués sur commande. Ainsi, toutes les commandes passées avant midi seront confiées à notre transporteur deux jours après votre commande. Merci pour votre patience et votre compréhension !
Découvrez notre assortiment de mini-salés sous atmosphère, une sélection savoureuse qui vous fera voyager à travers différentes régions et traditions culinaires.
Plongez dans l'essence même de la région avec nos 2 mini-quiches lorraines. Leur pâte croustillante renferme un mélange généreux de lardons fumés et de crème onctueuse, faisant honneur à la tradition culinaire de la Lorraine.
Savourez également nos 2 mini-pâtés lorrains, une spécialité authentique. Leur enveloppe dorée renferme une préparation savoureuse à base de viande de porc finement assaisonnée, pour combler les amateurs de saveurs traditionnelles.
Apportez une délicieuse touche italienne à votre dégustation avec nos 2 mini-pizzas. Le mariage parfait entre le croustillant de leur pâte brisée et une savoureuse sauce tomate ravira vos papilles.
Explorez ensuite les profondeurs marines avec nos 2 mini-tartelettes au thon. Leur base de pâte brisée fondante est garnie d'un mélange onctueux de thon finement émietté et de tomates pelées concassées.
Cet assortiment de 8 mini-salés sous atmosphère est idéal pour agrémenter vos apéritifs, réceptions ou simplement pour vous faire plaisir. Chacun de ces amuse-bouches est préparé à partir de notre délicieuse migaine maison, pour le plus grand plaisir des amateurs de spécialités lorraines. Laissez-vous séduire par la diversité des saveurs et l'expertise de notre boulangerie, et partez à la découverte de 4 recettes uniques en leur genre.
Parce qu'un apéritif est meilleur lorsque l'on fait varier les plaisirs, Maison Boulanger vous propose de découvrir le bouchon lorrain, une délicieuse recette inspirée du cannelé bordelais et revisitée à la sauce lorraine.
Informations nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g cuit
* Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ/2000 kcal).
Conservation
DLC : 19 jours*.
* : indications provenant de tests de vieillissement
réalisés par un laboratoire externe.
Ingrédients
Pâte brisée et feuilletée :
farine de BLE (GLUTEN de BLE), margarine (huiles et graisses végétales, eau, sel, beurre concentré (LAIT), émulsifiant (E471), arôme naturel, conservateur (E202), acidifiant (E270), arômes, colorant (E160a)), eau, vinaigre d’alcool, sel.
Garniture des mini pâtés lorrains :
épaule de porc VPF-VDTGE 24%, vin blanc (11% vol) vin rouge (11% vol), oignons, sel, persil, ail, poivre, laurier.
Garniture des mini pizzas :
Garniture : Sauce tomate ((sauce pizza : tomates, sucre, amidons modifiés, sel, huile de tournesol, acidifiant : E330, épices et plantes aromatiques, arôme naturel d’oignons), oignon, huile d’olive, origan), jambon 16% (jambon de porc 70% (UE), eau, sel, sirop de glucose, acidifiants : E325, E326, E260 dextrose, arômes naturels, bouillon de porc, déshydraté , antioxydant : E316, conservateur : E250, sucre, E508), champignons (Champignons de Paris, eau, sel, acidifiant : E330, antioxydant : E300), olives (olives vertes, eau, sel, acidifiants : E330 et E270, antioxydant : E300)
Pâte brisée 24% : farine de BLE (GLUTEN de BLE), beurre (LAIT), sel, eau.
Garniture des tartelettes au thon :
migaine (œuf, lait, crème, sel, poivre), thon au naturel (non UE) 14%, tomates pelées concassées.
Garniture des mini quiches :
migaine 48% (œuf, crème, lait, sel, poivre), lardons fumés VPF (France) 13%.
Allergènes
blé, lait, œufs, poissons, sulfites.
Peut contenir des traces de moutarde, de fruits à coque, de crustacés, de mollusques et de céleri.
Ne contient ni OGM, ni ingrédients ionisés, ni nanomatériaux.
Avis client
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